Gluten- en lactosevrije quinoa salade
Een gezonde en lekkere quinoa salade, glutenvrij en lactosevrij!
-
30 min.
-
2 personen
Soms zou je willen dat je minder hield van chocolade en meer van salade. Dat je liever water dronk dan wijn. Dat je liever fruit at dan in saus drijvende friet. Maar ja, zo simpel is het leven niet.’’ – of toch wel? Deze uitspraak doe je enkel als je nog nooit geprobeerd hebt om suikervrij te eten, want als je daar eenmaal aan gewend bent, weet je wel beter! Suiker is overal en het is een verslavend goedje. Met onze heerlijke suikervrije recepten helpen we je af te kicken.
Weg met die vermoeidheid, dat futloze gevoel en constante drang om te eten en snoepen! Wanneer men praat over suikervrij, heeft men het vaak over vrij van ongeraffineerde suikers. Veel critici hebben commentaar op het woord “suikervrij”, omdat alle vormen van koolhydraten officieel onder het kopje suiker vallen. Deze producten bevatten belangrijke vezels, vitamines en mineralen die essentieel zijn voor een gezond voedingspatroon. 100% suikervrij eten is dus niet de bedoeling, het gaat erom dat je bewerkte producten en geraffineerde suikers vermijd. Geraffineerde suikers zijn tijdens het verwerkingsproces ontdaan van goede voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om de suikers te verteren. Deze geraffineerde suikers zorgen ervoor dat je lichaam moeite heeft om de suikers af te breken en verwerken, waardoor er klachten ontstaan zoals vermoeidheid, overgewicht, slechte huid en tanden, insuline resistentie, diabetes en hormonale problemen. In mijn blog over suikervrij eten, geef ik je hierover een uitgebreide uitleg. Dit alles klinkt misschien ingewikkeld, maar met de lekkere suikervrije recepten op deze site maak ik het je gemakkelijk!
Hocus pocus pilates pas, ik zou willen dat jou ontbijtje zo lekker als dat van mij was! Suikervrij ontbijten betekent namelijk niet dat je in moet leveren op de smaak. Mijn suikervrije ontbijt recepten zullen dit bewijzen. Kies er één of probeer ze allemaal.
Het eten van een stevige lunch is belangrijk om de dag door te komen. In de Nederlandse eetcultuur lijkt het misschien onmogelijk om goed te lunchen zonder die vertrouwde boterham met hagelslag. Met mijn suikervrije lunch recepten wil ik je het tegendeel graag bewijzen. Bekijk de suikervrije lunch recepten en laat je verrassen.
‘Wat eten we vanavond?’ Ik kan er de hele dag naar uitkijken om mijn tanden in de langverwachte maaltijd te zetten. Suikervrij dineren hoeft helemaal niet moeilijk te zijn! De suikervrije diner recepten kun je gerust al je vrienden en familieleden voorschotelen, succes gegarandeerd.
‘Eat less sugar, you’re sweet enough’. Ook voor de zoetekauwen onder ons ben ik de keuken in gedoken en het resultaat mag er wezen! Mijn suikervrije dessert recepten zorgen voor de voldoening tijdens en na het eten van je dessert. Genieten zonder zorgen over een slechte huid, gaatjes in je tanden, toename van gewicht, een futloos gevoel en energie dipjes.. dat is waarbij ik je wil helpen. Bekijk de suikervrije dessert recepten snel, zodat je jezelf heerlijk kan verwennen.
Wanneer de verleiding hoog is: neem gerust een verantwoord tussendoortje. En nee… met ‘verantwoord’ bedoel ik niet die zoete graanrepen uit het snoepautomaat. Met ‘verantwoord’ doel ik onder andere op mijn recepten voor suikervrije tussendoortjes. Je zult je er beter door voelen én daarnaast smaken ze ook nog eens beter dan de kant-en-klare tussendoortjes. Probeer het zelf maar eens!