Lactosevrije bonbons
Lactosevrije bonbons. Heerlijk, extra speciaal omdat je ze zelf maakt, en stiekem ook nog best een beetje gezond!
- 2 personen
- dessert, snack
- lactosevrij
- eenvoudig
Dit is super leuk en dankbaar om te maken, en ook weer zo klaar! We gebruiken pure chocola, en een leuk feitje: hierin zit veel magnesium wat super gezond is voor je!
In dit recept hebben we karamel (minder gezond, maar wel lekker) gebruikt. Daarnaast gebruiken we zeezout, andere met vanille extract & een paar met walnoten. Maar het leuke aan dit gerecht is dat je er eindeloos mee kunt variëren dus laat je creativiteit er vooral lekker op los!
Bereidingswijze
Zet een pannetje met water op tot het kookt en verhit hier in een schaal de chocolade boven. Oftewel, smelt het au bain-marie.
Vul de vormpjes naar jouw smaak. Stukjes walnoot, karamel, vanille aroma, rozijnen, wat je lekker vind. Let er wel op dat je er niet teveel van iets vloeibaars in doet, anders hard het niet goed uit.
Als de chocolade gesmolten is doe je deze erbij. Tip: maak van een boterhamzakje een spuitzak, dan krijg je het er wat netter in.
Zet het 1 à 2 uur in de koelkast zodat het goed hard kan worden en dan zijn jouw zelfgemaakte, glutenvrije en lactosevrije bonbons klaar! Geniet ervan.