Chocolade cake
Lactose vrije chocolade cake!
- 2 personen
- dessert, snack
- lactosevrij
- eenvoudig

Het recept van deze lactosevrije chocoladecake zorgt ervoor dat jij ook kunt genieten van een lekkernij als chocola op bijvoorbeeld een verjaardag of onder het genot van een lekker kopje koffie! Het grootste voordeel is nog wel dat de gehele cake 35 gram eiwitten en maar 480 Kcal bevat! Een vol en verzadigd gevoel zal je ongetwijfeld hebben en dat weerhoudt je er ook van om daarna nog te snaaien.
VOORDELEN VAN CACAO IN EEN LACTOSEVRIJE CAKE
Doordat we in deze cake gebruik maak van minimaal 80% cacao chocolade kun jij zonder zorgen genieten van deze lactosevrije cake. Cacao heeft namelijk als voordeel dat het van naturen dezelfde antioxidanten bevat als groent thee en rijk is aan magnesium wat zorgt voor een goede werking van het hart en ontspanning geeft.
Ook heeft het een gunstig effect op de bloeddruk en kan het zorgen voor een daling van het cholesterol.
Pure chocolade voorzien van minstens 80% cacao is daarom ook een vereiste in tegenstelling tot de minder gezonde melkchocola. Hieronder volgt het recept en ik hoop dat jullie er net zo van genieten als wij deden!
Bereidingswijze
Vermaal de cannelinibonen fijn met een keukenmachine en voeg hierna de rest van de ingrediënten toe.
Doe deze in een bakvorm en bak de cake op 180 graden voor 45-50 minuten.
Laat de cake even afkoelen en geniet van de heerlijke chocolade cake!