Wat is een kruisreactie?
-
door Robert van Hees
-
< 1 min. leestijd
-
22 juni 2022
Zodra je ergens allergisch voor bent, reageert je lichaam gevoelig op een bepaald allergeen. Soms lijkt een stof veel op het allergeen en kan het lichaam daar ook overgevoelig op reageren. Dat wordt een kruisreactie genoemd.
Bij een kruisreactie treedt er geen allergische reactie op zoals bij het allergeen, maar een milde variatie; jeuk in de mond, op de huid enz. Het zorgt dus wel voor de vrijmaking van histamine, maar niet in dusdanige hoeveelheden dat er een heftige allergische reactie optreedt. Bij verhitting verdwijnt vaak het kruisreactieve eiwit. Daarom kan iemand die overgevoelig reageert op appel wel appeltaart eten. De kruisreactie met een allergie voor boompollen komt het meest voor, de rest is vrij zeldzaam.
